Hambúrguer de frango

INGREDIENTES

500g de peito de frango triturado (aprox.);

01 cebola pequena picado;

1/4 de talo de alho poró picado;

01 colher (sopa) de farinha de trigo;

Salsinha picada (a gosto);

Cebolinha picada (a gosto);

Sal, pimenta do reino e orégano (a gosto).

PREPARO

Triturar o peito de frango no processador. Despejá-lo num recipiente e adicionar todos os ingredientes até formar uma massa. Por último, misturar esta à farinha de trigo para dar liga e consistência. Com as mãos, fazer bolinhas e achatá-las, assim como um hambúrguer. Fritar numa frigideira com azeite ou assar no forno por cerca 30 minutos e servir à sua maneira. Pronto!