domingo, 2 de junho de 2013

Pavê serenata de amor


INGREDIENTES

01 lata de leite condensado;
01 lata de creme de leite (gelado e sem soro);
02 medidas da lata de leite comum;
06 colheres (sopa) de chocolate em pó;
02 colheres (sopa) de amido de milho;
04 ovos;
08 colheres (sopa) de açúcar;
Bombons Serenata de Amor (aprox. 20).


PREPARO

Levar ao fogo médio leite condensado, gemas, leite e amido de milho e mexer até engrossar. Em seguida, despejar em um refratário. Picar os bombons e jogar por cima. Levar ao fogo leite condensado, chocolate em pó e amido de milho e mexer até engrossar. Colocar o creme sobre os bombons. Bater as claras em neve, acrescentar açúcar aos poucos e, em seguida, o creme de leite. Despejar sobre a última camada e levar à geladeira por, no mínimo, 3 horas. Pronto!

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